New call-to-action
Català

Beneficis i propietats

Coliflor verda: què és, propietats i com cuinar-la

El producte estrella de les caixes del mes de desembre a TALKUAL ha estat la coliflor verda. I amb ella, la pregunta del milió a la nostra bústia: "Això és bròquil o romanesco?". Cap de les dues!

Té la forma d'una coliflor de tota la vida, però un color verd llima que despista qualsevol. Bàsicament, la coliflor verda és una varietat fascinant que mereix un lloc urgent a la teva cuina, així que treu-la ja de les teves exclusions, que ens...

Vitamines i nutrients: com mantenir l’energia quan fa fred

L’època de tardor/hivern pot deixar-te sense energia, amb refredats o amb ganes de menjar qualsevol...

Calendari de fruites i verdures de desembre

Desembre ja és aquí! Les llums comencen a decorar els carrers (en alguns llocs des d’octubre 😅), a...

Combatre la baixada estacional amb fruites i verdures de temporada

La tardor ja s’ha instal·lat i l’hivern treu el nas a la cantonada. Amb el canvi d’hora i els dies...

Tot sobre la remolatxa: propietats, beneficis i receptes

La remolatxa s’ha convertit en l’estrella de les caixes de TALKUAL aquest octubre. Si l’has rebut,...

Dolç de codonyat artesà: beneficis i receptes fàcils

Ho admetem: el codonyat amb formatge és un clàssic… però si només el fas servir així, és com tenir...

Mango: beneficis, consells y receptes fàcils

El mango és d’aquelles fruites que arriben i es guanyen un lloc al teu cor (i a la teva nevera). ...

Calendari de fruites i verdures de setembre

🍂 Setembre ens dóna la benvinguda a una nova estació, Tribu. L’estiu s’acomiada i amb ell els seus...

Torna a la rutina amb receptes fàcils i saludables

Tornar a la rutina després de l’estiu – amb els seus gelats, barbacoes i terrasses eternes – sempre...

Guia pràctica (i gustosa) per gaudir dels préssecs

Aquest mes d’agost les, nostres caixes han estat plenes de préssecs. Entre els agricultors...