Si parlem de verdures de tota la vida, la bleda ocupa un lloc d'honor🔝. Però hem d'admetre que mai ha estat la més popular. Tot i així, a TALKUAL, l'hem tinguda com a protagonista a moltes de les nostres caixes aquest mes, i sabem que és una verdura que necessita el seu moment de brillar.
Baixa en calories, alta en nutrients i més versàtil del que imagines. Encara no t'has animat a provar-la? Avui t'expliquem els beneficis de la bleda i...
Sabem que, a vegades, després d'un dia llarg, l'últim que ve de gust és passar hores a la cuina....
El nap és un d'aquests ingredients que sempre han estat aquí, però que moltes vegades passa...
Amb març arriba el canvi d'estació: deixem enrere l'hivern i ens apropem a la primavera. Això...
Dolç, àcid i refrescant, el kiwi és una d’aquelles fruites que ho té tot: sabor, vitamines i un toc...
Els calçots són més que una tradició catalana, són sinònim de bona companyia, brases i rialles...
Les albergínies són un ingredient estrella a la cuina per la seva versatilitat i sabor, però de...
Febrer es el mes en què el fred de l'hivern encara ens acompanya, però comencem a veure i somiar...
El fonoll, un vegetal ple de propietats i beneficis per a la salut, ha estat la verdura del mes de...
En els últims anys, ha crescut l'interès per aliments frescos, de qualitat i amb un impacte positiu...
