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Descubre cómo reducir el desperdicio alimentario, comer de temporada y vivir de manera más sostenible

Consumo y desperdicio: el sistema que no queremos alimentar

No, no eres tú quien tiene la culpa del sistema actual de consumo y desperdicio, pero sí eres parte de la solución. Hoy más que nunca, está en nuestras manos transformar la manera en que compramos, usamos y desechamos. Las grandes empresas tienen su responsabilidad, pero cada acción, por pequeña que sea, cuenta. Y lo mejor de todo: las opciones para hacer el cambio son cada vez más accesibles.

Cada 30 de marzo se celebra el Día Internacional de...

Redescubre la acelga: beneficios y recetas fáciles

Si hablamos de verduras de toda la vida, la acelga se lleva un puesto de honor🔝. Pero admitámoslo:

5 ideas de cenas ligeras y saludables sin complicaciones

Sabemos que a veces, después de un día largo, lo último que apetece es pasar horas en la cocina....

Todo lo que tienes que saber sobre el nabo

El nabo es uno de esos ingredientes que siempre han estado ahí, pero que muchas veces pasa...

Frutas y verduras de marzo

Con marzo llega el cambio de estación: dejamos atrás el invierno y nos acercamos a la primavera....

3 recetas con kiwi, el producto del mes

Dulce, ácido y refrescante, el kiwi es una de esas frutas que lo tiene todo: sabor, vitaminas y un...

Aprende cómo cocinar calçots en casa

Los calçots son más que una tradición catalana: son sinónimo de buena compañía, brasas y risas...

Cómo eliminar el amargor de las berenjenas de forma fácil y rápida

Las berenjenas son un ingrediente estrella en la cocina por su versatilidad y sabor, pero a veces...

Frutas y verduras de febrero: recomendaciones de temporada

Febrero es ese mes en el que el frío del invierno aún nos acompaña, pero empezamos a ver y soñar...

El hinojo: beneficios y recetas fáciles para disfrutarlo

El hinojo, un vegetal lleno de propiedades y beneficios para la salud, ha sido la verdura del mes...