Consejos para conservar y preparar el alimento del mes: el kiwi
El kiwi es una fruta procedente de China, pero debe su nombre a un pájaro neozelandés, que, de hecho, son muy parecidos en forma y color. Es una fruta muy baja en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta. Además, es excepcionalmente rico en vitamina C, incluso superando las famosas naranjas y mandarinas.