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Descubre cómo reducir el desperdicio alimentario, comer de temporada y vivir de manera más sostenible

El poder oculto de la merma: fruta que conecta, cuida y sana

En TALKUAL creemos que lo imperfecto tiene mucho que ofrecer. Por eso, rescatamos fruta y verdura que no entra en los estándares del mercado, pero que sigue estando deliciosa. Y lo más bonito sucede cuando esa fruta, que muchos descartarían, termina formando parte de un proyecto terapéutico que transforma vidas en una hípica de Tàrrega.

La historia de Salvador: para sus peras, todo eran peros

Durante 40 años, Salvador ha cultivado peras con mimo, esfuerzo y una fe que nunca se le acaba....

Calendario de agosto: frutas y verduras de temporada

Agosto llega pisando fuerte… y con calor, mucho calor. Pero por suerte, también viene cargado de...

¿Qué hacer con nectarinas maduras o verdes? Recetas y trucos

La fruta de hueso es la reina del verano, y este mes las nectarinas han sido protagonistas...

De ingeniero a agricultor de fruta en Lleida: la historia de Joan

La semana pasada algunos de vosotros recibisteis ciruelas amarillas que, según nos habéis dicho,...

5 millones de kilos rescatados: lo hemos hecho juntos

Cuando hablamos de desperdicio alimentario, hablamos de un problema enorme. Cada año, toneladas de...

Calendario de frutas y verduras de julio

Julio huele a verano, a fruta fresca recién cortada y a tomates que saben a huerto. Es ese mes en...

El producto del mes: nuestras mermeladas

Este mes, aunque la fruta y la verdura han estado muy arriba en nuestro particular "TOP productos",...

¿Dónde nacen nuestros productos complementarios?

A estas alturas ya debes saber que hemos sacado PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS 🥳🥫Y también debes...

¿Por qué hemos lanzado productos complementarios TALKUAL?

Por si no te has enterado, aquí va un resumen rápido: ahora tenemos PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS 🥳🥫

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