New call-to-action

Blog

Descobreix com reduir el malbaratament alimentari, menjar de temporada i viure de manera més sostenible

Congelar elimina nutrients? Guia de conservació en fred

El fred hivern sembla que arriba a la seva fi… I encara que a nosaltres ens costi sortir de sota l'edredó, l'efecte del fred en les fruites i verdures de temporada, pot ser molt positiu!

Compte, no parlem de quan estan madurant al sol, aquí necessiten caloreta, com tots, sinó del moment òptim de consum.

I qui ens explica això? Aquest blog ha estat cuinat (o millor dit, congelat 😜) amb els coneixements de la nutricionista Blanca Recio,...

Com conservar espinacs frescos i 3 receptes per aprofitar-los

T'ha passat això en obrir la teva caixa TALKUAL? Treus les pomes, els pebrots, les pastanagues,...

Tornada a la rutina: Menjar sa sense dietes ni culpa

Gener arriba amb fred, tornada a la rutina… i una pressió col·lectiva força curiosa: la necessitat...

Coliflor verda: què és, propietats i com cuinar-la

El producte estrella de les caixes del mes de desembre a TALKUAL ha estat la coliflor verda. I amb...

Receptes de Nadal amb la teva caixa TALKUAL

Es nota a l’aire: ja gairebé és hora de seure tots a taula i celebrar. El cap de setmana previ a...

Receptes de cuina d’aprofitament i zero waste per a Nadal

S’acosta el Nadal i amb ell, les celebracions, els àpats llargs, els tuper de sobres (una altra...

Vitamines i nutrients: com mantenir l’energia quan fa fred

L’època de tardor/hivern pot deixar-te sense energia, amb refredats o amb ganes de menjar qualsevol...

Calendari de fruites i verdures de desembre

Desembre ja és aquí! Les llums comencen a decorar els carrers (en alguns llocs des d’octubre 😅), a...

Combatre la baixada estacional amb fruites i verdures de temporada

La tardor ja s’ha instal·lat i l’hivern treu el nas a la cantonada. Amb el canvi d’hora i els dies...