Guia pràctica (i gustosa) per gaudir dels préssecs
Aquest mes d’agost les, nostres caixes han estat plenes de préssecs. Entre els agricultors nacionals amb els quals col·laborem, la setmana passada vam tenir la sort de poder conèixer en Pol, que conrea molt a prop de la nostra nau.Part de la seva collita de préssecs estava a punt d’anar a suc per només 0,16 € el préssec, un preu amb el qual ni tan sols cobria despeses. Ens ho explica ell mateix. Per sort, vam rescatar tots aquests quilos i els...