Cuina (3)

Consells per a conservar l'albergínia el màxim temps possible

Sabies que les albergínies absorbeixen aigua o gasos que emeten altres vegetals? Sí, moltes vegades es fan malbé per haver absorbit gas etilè de plàtans o tomàquets per exemple. És per aquest motiu que les hem de guardar separades d'altres verdures o fruites.

L'aliment del mes: la taronja. Tips per conservar-la millor

La taronja és una fruita que pot durar bastant temps fos i després dins de la teva nevera. Quan...