Cocina (7)
¿Cómo aprovechar todas las partes de la alcachofa?
La alcachofa es un alimento que se oxida y envejece rápido. Vale la pena aprovecharla cuando esté...
Cómo conservar mejor tus frutas y verduras
Para no desperdiciar las frutas y verduras, es necesario saber cómo conservarlas para que duren más...
Recetas de Navidad para sorprender a tus invitados
Llegan esas fechas del año que no paramos con las comidas familiares y no siempre tenemos recetas...
Entrevistamos a Ada Parellada, la cocinera anti desperdicio
"Me preocupa que nuestra zona de confort sea la ignorancia". Así habla Ada sobre el desconocimiento...
Pancakes de manzana y compota de manzana
En agosto, todas las semanas hemos tenido manzanas en nuestras cajas: manzana gala, fuji, golden…...
¿Berenjenas amargas? Te contamos la solución
Ahora mismo, todxs tenemos en mente ese sabor amargo de cuando comemos una berenjena que ha sido...
3 recetas y consejos con el alimento del mes: la zanahoria
Señoras y señores, este mes de agosto, el producto estrella en nuestras cajas TALKUAL no ha sido...