S’acosta el Nadal i amb ell, les celebracions, els àpats llargs, els tuper de sobres (una altra vegada?)… i aquell moment en què un/a es pregunta: “Què faig amb tot aquest menjar?”.
Així que avui compartim idees pràctiques de cuina d’aprofitament amb productes de temporada perquè aquesta època no només sigui deliciosa, sinó també sostenible.
Desembre ja és aquí! Les llums comencen a decorar els carrers (en alguns llocs des d’octubre 😅), a...
No hi ha res més pràctic i còmode que rebre una de les nostres caixes de fruita i verdura...
Novembre ha aterrat amb el seu aire fresc, els seus dies grisos i aquelles tardes en què les mantes...
La tardor ja comença a fer-se notar: els matins són cada cop més freds, la llum se’n va abans i...
Octubre ja és aquí i ja estem en plena tardor, Tribu. Les temperatures baixen, el sofà i la manta...
A l’estiu, les fruites i verdures estan en el seu màxim esplendor… però també s’espatllen abans per...
A TALKUAL creiem que allò imperfecte té molt a oferir. Per això, rescatem fruita i verdura que no...
Durant 40 anys, en Salvador ha conreat peres amb molta cura, esforç i una fe que mai se li acaba....
Agost arriba amb pas ferm... i amb calor, molta calor. Però per sort, també ve carregat de fruites...
