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Sostenibilidad

Otoño y sistema inmunitario: mitos, verdades y alimentos clave

El otoño ya se está haciendo notar: las mañanas son cada vez más frías, la luz se va antes, y cada día cargas con la famosa chaquetilla que por la mañana hace falta, pero al mediodía sobra. Todo esto pone a prueba nuestro sistema inmunitario, que se enfrenta a su particular “cambio de estación”.

Así que en lugar de seguir la cadena de mitos que se repiten más que los estornudos en el metro, hoy vamos a poner un poco de orden: desmentimos lo que...

Calendario de frutas y verduras de octubre

Octubre ya está aquí y ya estamos en pleno otoño, Tribu. Las temperaturas bajan, el sofá y la manta...

Trucos para aprovechar tu caja de temporada de TALKUAL

En verano, las frutas y verduras están en su máximo esplendor… pero también se estropean antes por...

El poder oculto de la merma: fruta que conecta, cuida y sana

En TALKUAL creemos que lo imperfecto tiene mucho que ofrecer. Por eso, rescatamos fruta y verdura...

La historia de Salvador: para sus peras, todo eran peros

Durante 40 años, Salvador ha cultivado peras con mimo, esfuerzo y una fe que nunca se le acaba....

Calendario de agosto: frutas y verduras de temporada

Agosto llega pisando fuerte… y con calor, mucho calor. Pero por suerte, también viene cargado de...

De ingeniero a agricultor de fruta en Lleida: la historia de Joan

La semana pasada algunos de vosotros recibisteis ciruelas amarillas que, según nos habéis dicho,...

5 millones de kilos rescatados: lo hemos hecho juntos

Cuando hablamos de desperdicio alimentario, hablamos de un problema enorme. Cada año, toneladas de...

Calendario de frutas y verduras de julio

Julio huele a verano, a fruta fresca recién cortada y a tomates que saben a huerto. Es ese mes en...

¿Dónde nacen nuestros productos complementarios?

A estas alturas ya debes saber que hemos sacado PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS 🥳🥫Y también debes...