Consells per a mantenir l'enciam fresc
L'enciam és una verdura cruixent i refrescant que s'utilitza en una àmplia varietat d'amanides i plats. No obstant això, mantenir l'enciam fresc pot ser un desafiament, ja que tendeix a marcir-se i deteriorar-se ràpidament. Si et trobes tirant enciam marcit amb freqüència, no estàs sol. Afortunadament, existeixen algunes estratègies simples que pots seguir per a conservar l'enciam fresc per més temps. Aquí tens alguns consells clau: