New call-to-action
Català

FRUITES I VERDURES D'OCTUBRE

Ja estem en plena tardor Tribu i comencem a tenir aquestes fruites i verdures que tant us agraden. A continuació us expliquem els productes d'aquest mes d'octubre i els seus principals característiques i beneficis. Esperem que us agradin!

Bledes 🌾

Les bledes són una verdura molt nutritiva i deliciosa que ofereix una àmplia gamma de beneficis per a la nostra salut. Aquestes fulles verdes són una excel·lent font de vitamines A, C i K, així com de minerals com el calci, el ferro i el magnesi. Aquests nutrients són essencials per a enfortir els nostres ossos, mantenir un sistema immunològic saludable i promoure una bona salut ocular. A més, les bledes també són riques en fibra, la qual cosa ajuda a promoure una digestió saludable i a mantenir-nos sadollats per més temps. Un altre avantatge interessant de les bledes és que són baixes en calories, la qual cosa les converteix en una opció ideal per a incloure en dietes de pèrdua de pes. Ja sigui en amanides, saltats o com a guarnició, les bledes són un aliment versàtil i deliciós que no sols ens sorprèn amb el seu sabor i textura, sinó que també ens brinda nombrosos beneficis per a la nostra salut.

Moniato 🍠

El moniato, també conegut com a moniato, és un tubercle ple de curiositats i beneficis per a la nostra salut. Sabies que el moniato és una excel·lent font de vitamina A? Aquesta vitamina és essencial per a la salut dels nostres ulls, la pell i el sistema immunològic. A més, el moniato és ric en fibra, la qual cosa ajuda a regular el trànsit intestinal i a mantenir-nos sadollats per més temps. Una altra curiositat interessant sobre el moniato és que ve en una varietat de colors, des del clàssic taronja fins al morat i el blanc. A més, el moniato es pot gaudir de moltes formes diferents, ja sigui rostit, al forn, en puré o fins i tot en postres.

Pera 🍐

La pera, una fruita deliciosa i sucosa, també té els seus propis beneficis i curiositats. Sabies que la pera és una excel·lent font de fibra? Aquesta fibra ajuda a regular el trànsit intestinal i a mantenir-nos sadollats per més temps. A més, la pera és rica en antioxidants, com les vitamines C i E, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures. Un altre benefici interessant de la pera és que és baixa en calories i grasses, la qual cosa la converteix en una opció saludable per a incloure en la nostra dieta. A més, la pera és una fruita versàtil que es pot gaudir en diferents preparacions, ja sigui sola, en amanides, en sucs o fins i tot rostida.

Caqui 🌱

El caqui és una fruita exòtica i deliciosa que té moltes curiositats interessants. Sabies que el caqui és originari d'Àsia i que es conrea en molts països del món, incloent-hi Espanya? Aquesta fruita té una textura suau i dolç, similar a una mescla entre una pruna i un préssec. A més, el caqui és una excel·lent font de vitamina C, que enforteix el nostre sistema immunològic i ens ajuda a prevenir refredats i grips. També és ric en vitamina A, que és essencial per a la salut dels nostres ulls i la pell. Però una de les curiositats més fascinants del caqui és el seu procés de maduració. A diferència d'altres fruites, el caqui necessita aconseguir un estat de maduresa completa abans de poder ser consumit. Quan està completament madur, el caqui adquireix un color taronja intens i la seva polpa es torna suau i gelatinosa.

Raïm 🍇

El raïm, una fruita deliciosa i versàtil, també té els seus propis beneficis i curiositats. Sabies que el raïm és una excel·lent font d'antioxidants? Aquestes substàncies ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures i a prevenir malalties cròniques. A més, el raïm també és rica en vitamina C, que enforteix el nostre sistema immunològic i ens ajuda a combatre els refredats i grips. Una altra curiositat interessant sobre el raïm és que existeixen moltes varietats diferents, cadascuna amb el seu propi sabor i color característic. Des del raïm vermell i dolços fins al raïm verd i àcid, hi ha una opció per a tots els gustos.

Bròcoli 🥦

A més de ser deliciós, el bròcoli és una excel·lent font de vitamines i minerals essencials, com la vitamina C, la vitamina K i l'àcid fòlic. Aquests nutrients són fonamentals per a enfortir el nostre sistema immunològic, promoure una bona salut òssia i prevenir malalties cròniques. El bròcoli també és ric en fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. A més, conté compostos antioxidants que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures. Ja sigui en amanides, saltats, sopes o com a guarnició, incloure bròcoli en la nostra dieta diària ens brinda nombrosos beneficis per a la nostra salut i ens ajuda a mantenir-nos saludables.

Mango 🥭

El mango és una fruita molt versàtil i deliciosa que pot ser gaudida de moltes formes diferents. Ja sigui en batuts, amanides de fruites, salses o fins i tot postres, el mango sempre afegeix un toc tropical i refrescant a qualsevol plat. A més, el mango és una excel·lent font d'antioxidants, com els polifenoles, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures. També és una bona font de fibra, la qual cosa ajuda a promoure una digestió saludable i a mantenir-nos sadollats per més temps. En resum, el mango és una fruita deliciosa i nutritiva que no sols ens sorprèn amb el seu sabor i textura, sinó que també ens ofereix una àmplia gamma de beneficis per a la nostra salut.

Carabassa 🎃

La carabassa, una verdura molt versàtil i nutritiva, també té les seves pròpies curiositats. Sabies que la carabassa és una excel·lent font de vitamina A? Aquesta vitamina és essencial per a la salut dels nostres ulls, la pell i el sistema immunològic. A més, la carabassa és rica en fibra, la qual cosa ajuda a regular el trànsit intestinal i a mantenir-nos sadollats per més temps. Una altra curiositat interessant sobre la carabassa és que ve en una varietat de grandàries i colors, des de les petites carabasses d'adorn fins a les grans carabasses per a cuinar. També s'utilitza en moltes receptes delicioses, com a sopes, purés, postres i fins i tot en pans i pastissos. En resum, la carabassa és una verdura deliciosa i saludable que ens sorprèn amb la seva versatilitat i els seus beneficis per a la nostra salut.

Kiwi 🥝

El kiwi també és ric en fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. Un altre benefici interessant del kiwi és que és baix en calories i grasses, la qual cosa ho converteix en una opció saludable per a incloure en la nostra dieta. A més, el kiwi és una fruita versàtil que es pot gaudir sola, en amanides, en batuts o fins i tot en postres. Així que no dubtis a incloure el kiwi en la teva dieta i gaudir de tots els seus beneficis. Et sorprendrà amb el seu sabor refrescant i les seves nombroses propietats saludables!

Remolatxa 🌱

La remolatxa és una hortalissa que sovint es passa per alt, però que ofereix una àmplia gamma de beneficis per a la nostra salut. Una dels principals avantatges de la remolatxa és el seu alt contingut en antioxidants, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures i a prevenir malalties cròniques. A més, la remolatxa és rica en fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. També és una excel·lent font de vitamina C, que enforteix el nostre sistema immunològic i ens ajuda a combatre els refredats i grips. A més, la remolatxa conté nitrats naturals, que han demostrat tenir efectes beneficiosos en la pressió arterial i la salut cardiovascular.

Llimona 🍋

La llimona, una fruita cítrica molt coneguda, té les seves pròpies curiositats i beneficis per a la nostra salut. Sabies que la llimona és una excel·lent font de vitamina C? Aquesta vitamina és fonamental per a enfortir el nostre sistema immunològic i combatre els refredats i grips. A més, la llimona també és ric en antioxidants, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures. Una altra curiositat interessant sobre la llimona és que s'utilitza en moltes receptes i preparacions, tant dolces com salades. Des d'adreços per a amanides fins a postres com el lemon pie, la llimona sempre afegeix un toc refrescant i àcid als nostres plats.

Alvocat 🥑

A diferència d'altres fruites, l'alvocat conté greixos monoinsaturades que són beneficioses per al nostre cor i ajuden a reduir els nivells de colesterol. A més, l'alvocat també és ric en fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. Una altra curiositat interessant sobre l'alvocat és que és una fruita molt versàtil que es pot gaudir de moltes formes diferents. Ja sigui en guacamole, en amanides, en sandvitxos o fins i tot en postres, l'alvocat sempre afegeix un toc cremós i deliciós als nostres plats.

Coliflor 🥦

A més de ser deliciosa, la coliflor és una excel·lent font de vitamines i minerals essencials per a la nostra salut. Per exemple, és rica en vitamina C, que enforteix el nostre sistema immunològic i ens ajuda a combatre els refredats i grips. També és una bona font de fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. A més, la coliflor és baixa en calories i carbohidrats, la qual cosa la converteix en una opció saludable per a incloure en la nostra dieta diària. Ja sigui en forma d'arròs de coliflor, puré de coliflor, al forn o en amanides, la coliflor ens ofereix una àmplia varietat d'opcions per a gaudir del seu sabor i beneficiar-nos de les seves propietats saludables.

Albergínia 🍆

L'albergínia, una verdura molt popular i versàtil en la cuina, també té les seves pròpies curiositats. S'ha demostrat que l'albergínia té propietats antiinflamatòries i pot ajudar a millorar la salut cardiovascular. Ja sigui rostida, fregida o en preparacions com la moussaka, l'albergínia pot afegir un deliciós sabor i nombrosos beneficis per a la salut als nostres plats. Així que la pròxima vegada que et trobis amb una albergínia en el mercat, no dubtis a provar-la i gaudir de totes les seves meravelles!

Pebrot 🌶

El pebrot, aquest petit i vibrant vegetal, també té les seves pròpies curiositats. Sabies que el pebrot és una excel·lent font de vitamina C? De fet, conté més vitamina C que una taronja. Aquesta vitamina és fonamental per a enfortir el nostre sistema immunològic i protegir-nos de malalties. A més, el pebrot també és ric en antioxidants, com els carotenoides, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures. Una altra curiositat interessant sobre el pebrot és que ve en una varietat de colors, des del vermell intens fins al groc brillant i el verd vibrant.

Carxofa 🌱

La carxofa és una hortalissa molt curiosa i versàtil que no sols ens sorprèn amb el seu sabor únic, sinó que també ens brinda una àmplia gamma de beneficis per a la nostra salut. Una curiositat interessant sobre la carxofa és que, a diferència d'altres hortalisses, la seva part comestible són les fulles i no la flor. Aquestes fulles són riques en fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. A més, la carxofa és una excel·lent font d'antioxidants, com la cinarina, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures. També és rica en vitamines i minerals essencials, com la vitamina C, la vitamina K i el magnesi.

Mandarina 🍊

La mandarina és una fruita sucosa i refrescant que ens sorprèn amb el seu sabor dolç i cítric. A més de ser deliciosa, la mandarina també ofereix una àmplia gamma de beneficis per a la nostra salut. Per exemple, és una excel·lent font de vitamina C, que enforteix el nostre sistema immunològic i ens ajuda a combatre els refredats i grips. També és rica en fibra, la qual cosa ajuda a millorar la digestió i a mantenir-nos sadollats per més temps. A més, la mandarina conté antioxidants, com els flavonoides, que ajuden a protegir les nostres cèl·lules del mal causat pels radicals lliures.

Patata 🥔

Sabies que existeixen moltes formes diferents de preparar la patata? Des de les clàssiques patates fregides fins als suculents purés de patata, hi ha una opció per a tots els gustos. A més, la patata és una excel·lent font d'energia, ja que conté carbohidrats complexos que ens proporcionen combustible per al nostre cos. També és rica en vitamina C, que enforteix el nostre sistema immunològic i ens protegeix de malalties. Una altra curiositat interessant sobre la patata és que hi ha una àmplia varietat de varietats, cadascuna amb el seu propi sabor i textura. Ja sigui en guisats, amanides, truites o fins i tot com a acompanyament de plats principals.

Read On

Fruites i verdures de desembre

Fruites i verdures de desembre

Estem a ple desembre i ja s'apropa el Nadal i les festes. Amb el fred, el cos ens demana aliments...

Què puc fer amb la caixa TALKUAL?

Què puc fer amb la caixa TALKUAL?

Hola Tribu! Per als que sigueu nous per aquí, mai va malament recordar com va començar el projecte...

Amb els agricultors comença tot

Amb els agricultors comença tot

Els nostres agricultors, són el pilar que sosté a la Tribu TALKUAL. Sense ells no hi hauria motiu...