New call-to-action

Blog

Descobreix com reduir el malbaratament alimentari, menjar de temporada i viure de manera més sostenible

Coliflor verda: què és, propietats i com cuinar-la

El producte estrella de les caixes del mes de desembre a TALKUAL ha estat la coliflor verda. I amb ella, la pregunta del milió a la nostra bústia: "Això és bròquil o romanesco?". Cap de les dues!

Té la forma d'una coliflor de tota la vida, però un color verd llima que despista qualsevol. Bàsicament, la coliflor verda és una varietat fascinant que mereix un lloc urgent a la teva cuina, així que treu-la ja de les teves exclusions, que ens...

Receptes de Nadal amb la teva caixa TALKUAL

Es nota a l’aire: ja gairebé és hora de seure tots a taula i celebrar. El cap de setmana previ a...

Receptes de cuina d’aprofitament i zero waste per a Nadal

S’acosta el Nadal i amb ell, les celebracions, els àpats llargs, els tuper de sobres (una altra...

Vitamines i nutrients: com mantenir l’energia quan fa fred

L’època de tardor/hivern pot deixar-te sense energia, amb refredats o amb ganes de menjar qualsevol...

Calendari de fruites i verdures de desembre

Desembre ja és aquí! Les llums comencen a decorar els carrers (en alguns llocs des d’octubre 😅), a...

Combatre la baixada estacional amb fruites i verdures de temporada

La tardor ja s’ha instal·lat i l’hivern treu el nas a la cantonada. Amb el canvi d’hora i els dies...

Calendari de fruites i verdures de novembre

Novembre ha aterrat amb el seu aire fresc, els seus dies grisos i aquelles tardes en què les mantes...

Tot sobre la remolatxa: propietats, beneficis i receptes

La remolatxa s’ha convertit en l’estrella de les caixes de TALKUAL aquest octubre. Si l’has rebut,...

Dolç de codonyat artesà: beneficis i receptes fàcils

Ho admetem: el codonyat amb formatge és un clàssic… però si només el fas servir així, és com tenir...