Si et dic “fermentat”, què és el primer que se’t passa pel cap? Segur que el vi, la cervesa, els formatges o aquell quefir que està tan de moda… I escolta, no vas pas mal encaminat/ada. Però la realitat és que avui en dia existeixen més de 5.000 aliments fermentats a tot el món. Una autèntica bogeria!"
Perquè no et soni a xinès i, sobretot, perquè no fiquis la pota amb la ciència , la Julia (@nutricion_con_julia) ens ha xivat tota la...
A Europa es malbarata fins al 30% de la fruita i la verdura abans d’arribar a les grans superfícies
Siguem sincers… Hi ha dies en què arribes a casa tan cansat que obrir la nevera ja sembla un esforç.
Març és aquell mes traïdor en què apareix el primer raig de sol per la finestra 🌞 i el cervell fa ...
Tribu! Parlem clar: l’alvocat ha estat, aquest mes, el rei indiscutible de les nostres caixes… i...
Si l'any passat ja et vas llegir com cuinar calçots a la perfecció,sabràs que el foc és clau. Però...
Quan ens sentim pesats/des, quan ens falta energia o quan la pell perd la seva lluentor natural,...
Si busques a Google"fruites i verdures de temporada al febrer a Espanya", trobaràs infinites...
El fred hivern sembla que arriba a la seva fi… I encara que a nosaltres ens costi sortir de sota...
T'ha passat això en obrir la teva caixa TALKUAL? Treus les pomes, els pebrots, les pastanagues,...
