Cocina (3)

Consejos para conservar la berenjena el máximo tiempo posible

¿Sabías que las berenjenas absorben agua o gases que emiten otros vegetales? Has leído bien, muchas veces se ponen pochas por haber absorbido gas etileno de plátanos o tomates por ejemplo. Es por este motivo que debemos guardarlas separadas de otras verduras o frutas. 

El alimento del mes: la naranja. Tips para conservarla mejor

La naranja es una fruta que puede durar bastante tiempo fuera y luego dentro de tu nevera. Cuando...