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Cocina (2)

Recetas de cocina de aprovechamiento y zero waste para Navidad

Se acerca la Navidad y con ella, las celebraciones, las comidas largas, los tupper de sobras (¿otra vez?)… y ese momento en el que uno se pregunta: “¿qué hago con toda esta comida?”.

Así que hoy compartimos ideas prácticas de cocina de aprovechamiento con productos de temporada para que esta época no solo sea sabrosa, sino que también pueda ser sostenible.

Vitaminas y nutrientes: cómo mantener la energía cuando hace frío

La época de otoño/invierno puede dejarte sin energía, con resfriados o con ganas de comer cualquier...

Calendario de frutas y verduras de diciembre

¡Diciembre ya está aquí! Las luces empiezan a adornar las calles (en algunos sitios desde octubre😅)

Todo sobre la remolacha: propiedades, beneficios y recetas

La remolacha se ha convertido en la estrella de las cajas de TALKUAL este octubre. Si la has...

Dulce de membrillo artesanal: beneficios y recetas fáciles

Lo admitimos: el membrillo con queso es un clásico… pero si solo lo usas así, es como tener un...

Recetas de otoño fáciles y saludables con verduras de temporada

La vuelta a la rutina ya va quedando atrás y empiezan los cambios: cuesta más salir de la cama...

Vuelve a la rutina con recetas fáciles y saludables

Volver a la rutina después del verano - con sus helados, barbacoas y terrazas eternas - siempre...

Guía práctica (y jugosa) para disfrutar de los melocotones

Este mes de agosto, nuestras cajas han estado repletas de melocotones. Entre los agricultores...

¿Qué hacer con nectarinas maduras o verdes? Recetas y trucos

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El producto del mes: nuestras mermeladas

Este mes, aunque la fruta y la verdura han estado muy arriba en nuestro particular "TOP productos",...