CUÁLES SON LAS FRUTAS Y VERDURAS DE JUNIO

¡Por fin ha llegado junio! Con él no solo vienen las vacaciones del cole (y las tuyas, que agosto está a la vuelta de la esquina), sino que empiezan a aterrizar las frutas y verduras de verano que no pueden faltar en tu vida. Está feo decirlo, pero para nosotros esta época tiene la mejor fruta del año: fresquita, sabrosa y súper refrescante.

Te contamos cuáles son las frutas y verduras de de junio y algunas curiosidades que fliparás.

¿Cuáles son las frutas de junio?

Tomate 🍅

Sí, el tomate es una fruta, porque tiene semillas, no solo porque queda bien en la ensalada (aunque vaya, también). Aunque en nuestras cajas lo ponemos con las verduras, en esta epoca empezamos a ponerlos también en las cajas de fruta. ¡Y todos contentos!

💡Curiosidad: los primeros tomates que llegaron a Europa eran amarillos, no rojos. Además, los tomates tienen muchos beneficios: son antioxidantes y perfectos para todo: gazpacho, pizza, pasta o de aperitivo.

Albaricoque 🍑

Si eres de los que les cuesta ir al baño, esta fruta es como un spa para tu intestino: suave, dulce y con un toque laxante natural. Además, está cargada de vitamina A y agua, justo lo que necesitas cuando aprieta el calor. Come 3 o 4 al día y nos cuentas (no hace falta que entres en detalles).

Melocotón 🍑

Hay quien se lo come con piel, y hay quienes lo cortan. Está bueno de todas formas.. Más del 80% de agua y fibra que ayuda a que el intestino se porte bien. Ah, y en China es símbolo de inmortalidad, no está mal para una fruta, ¿no?

Nectarina 🍑

Para las amantes del "skin-care", la nectarina es TU fruta si quieres una piel fresquita y glowie. También ayuda a controlar el colesterol y a que el tránsito intestinal vaya sobre ruedas (ya sabes)..

Cerezas 🍒

Son el aviso oficial de que el verano está a la vuelta de la esquina. Gracias a la melatonina que llevan, te ayudan a dormir y hasta a mejorar la memoria. Y sí, son un vicio que cuesta dejar.

Nísperos 🍑

No son los más populares (la competencia es dura), pero son súper buenos y versátiles: frescos, en ensaladas o en mermeladas caseras con las que te vas a chupar los dedos.

Melón 🍈

El rey del verano por ser súper refrescante gracias a su alto contenido en agua y dulzura. Y  si eres de los que siempre acaba con un melón insípido, pásate por nuestro blog donde te contamos con pelos y señales cuándo cortarlo y cómo conservarlo para que siempre tenga el sabor que mereces.

Las verduras de temporada de junio

Lechuga 🥬

Cuando una lechuga es buena, se nota. Además, ¿sabías que es una aliada natural para dormir mejor? Sus propiedades relajantes te ayudan a desconectar y, con su alto contenido en agua, te mantiene hidratado y cargado de vitaminas y minerales. ¿Te apetece algo fresquito? La lechuga siempre le da ese toque, incluso en una hamburguesa 😉

Pepino 🥒

Si buscas una verdura casi agua pura, el pepino es la opción. Rico en minerales y súper refrescante, es el comodín del verano: ensaladas, cremas frías o simplemente cortado en rodajas finitas para picar. Básico para mantenerte fresco y con energía cuando aprieta el calor.

Rábano 🌱

Con su puntito picante que no pasa desapercibido, el rábano es más que sabor. Tradicionalmente usado como calmante e incluso antídoto para venenos, también te ayuda a relajarte y a dormir mejor. ¿Quieres menos picante? Quítale la piel y tendrás un sabor suave al instante.

Zanahoria 🥕

La zanahoria es pura vitamina A, imprescindible para cuidar tu vista y piel. Una sola zanahoria cubre casi toda la dosis diaria recomendada, ¡y sin que te des cuenta! Además, tiene una buena carga de hidratos de carbono que te darán energía para el día a día. ¿La mejor forma de tomarla? Cruda, en ensaladas, cremas o al horno.

Calabacín 🥒

 Es uno de los ingredientes más versátiles que hay y perfecto para cuidarte en verano. Con magnesio y potasio, ayuda a recuperar los músculos después del ejercicio y es fantástico para la piel y el pelo. Dale caña en guisos, a la plancha o incluso en crudo en ensaladas. Imposible aburrirse con él.