New call-to-action

Blog

Descubre cómo reducir el desperdicio alimentario, comer de temporada y vivir de manera más sostenible

Cómo cocinar nabo: recetas fáciles y saludables

Saber cómo cocinar nabo es la clave para transformar esta hortaliza de raíz tan versátilen el aliado perfecto de tus platos.

Aunque es el gran olvidado (¡y el que muchos de la tribu excluís de vuestras cajas de fruta y verdura🙄), merece protagonismo si buscas recetas ligeras o sustituir alimentos más calóricos (como la patata) por opciones más digestivas.

Su sabor suave se transforma según la cocción y, además de los [beneficios del nabo], es...

Rosa de Sant Jordi de chocolate: un detalle original y sostenible

¿Otra vez una rosa de Sant Jordi que se marchita en tres días y acaba olvidada en un jarrón?Nos...

Salud hormonal femenina gracias a las propiedades de la alcachofa

Las digestiones pesadas, la hinchazón o la falta de energía no siempre son casualidad. Muchas...

Frutas y verduras de temporada en abril

¡Abril! El mes de las flores, de no saber qué chaqueta ponerte al salir de casa y, lo más importan...

Cómo cocinar alcachofas y aprovechar todas sus partes.

Estamos en pleno mes de la alcachofa, esa verdura que, seamos honestos, puede intimidar un poquito...

Kimchi: Qué es un fermentado y sus beneficios

¿Si te digo “fermentado”, qué es lo primero que se te pasa por la cabeza? Seguro que el vino, la...

Cómo saber si un limón está bueno: manchas, piel rugosa y otros mitos

En Europa se desperdicia hasta el 30% de la fruta y verdura antes de llegar a las grandes...

Ideas de cenas fáciles para llegar a casa cansado

Seamos sinceros... Hay días en los que llegas a casa tan cansado que abrir la nevera ya parece un...

Frutas y verduras de temporada en marzo: qué disfrutar y qué evitar) 

Marzo es ese mes engañoso en el que se asoma el primer rayo de sol por la ventana 🌞 y nuestro...

El drama del aguacate: cómo saber cuándo esta perfecto y no tirar

¡Tribu! Hablemos claro: el aguacate ha sido, este mes, el rey indiscutible de nuestras cajas… y...