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Descubre cómo reducir el desperdicio alimentario, comer de temporada y vivir de manera más sostenible

Cuáles son las frutas y verduras de junio

 ¡Ya está aquí el calor!  Menos mal que la naturaleza es sabia y, justo cuando empezamos a sudar la gota gorda, nos regala una explosión de color, agua y frescura en el campo (y en nuestras cajas 😏)

Y  aunque todavía arrastramos algunos productos rezagados de mayo (que nos encantan), el catálogo de este mes es puramente veraniego. Esta es la guía definitiva de las frutas y verduras de junio, esos alimentos de temporada que no solo están en su...

Recetas con albaricoque para aprovechar fruta madura

El verano es maravilloso... hasta que el termómetro roza los 40 grados y el asfalto parece lava....

Cómo conservar fruta con la llegada del calor

El verano está a la vuelta de la esquina y ya empezamos a bajar las persianas para evitar que el...

4 recetas con melón originales: más allá del típico postre de verano

Hay alimentos que parecen tener un único destino. El melón suele ser uno de ellos: frío, recién...

Frutas con vitamina D: Mito o realidad y qué alimentos la contienen realmente

Si has llegado hasta aquí tecleando en Google “frutas con vitamina D”, lo primero que tenemos que...

Frutas y verduras de mayo: Guía para organizar tu menú de temporada

Mayo es ese punto perfecto entre la frescura de la primavera y la llegada del verano. Los días se...

Rosa de Sant Jordi de chocolate: un detalle original y sostenible

¿Otra vez una rosa de Sant Jordi que se marchita en tres días y acaba olvidada en un jarrón?Nos...

Salud hormonal femenina gracias a las propiedades de la alcachofa

Las digestiones pesadas, la hinchazón o la falta de energía no siempre son casualidad. Muchas...

Frutas y verduras de temporada en abril

¡Abril! El mes de las flores, de no saber qué chaqueta ponerte al salir de casa y, lo más importan...