New call-to-action

Blog

Descubre cómo reducir el desperdicio alimentario, comer de temporada y vivir de manera más sostenible

Frutas con vitamina D: Mito o realidad y qué alimentos la contienen realmente

Si has llegado hasta aquí tecleando en Google “frutas con vitamina D”, lo primero que tenemos que decirte (y se nos rompe el corazón)... te han mentido.

La realidad es corta y clara: no existen frutas con vitamina D de forma natural. Cero. Nada. Este nutriente es vital para tus huesos y tu sistema inmune, pero si esperas encontrarlo en una naranja, ni la bonita de supermercado, ni la de TALKUAL, por muy naranja de valencia que sea; ahí no es....

Frutas y verduras de mayo: Guía para organizar tu menú de temporada

Mayo es ese punto perfecto entre la frescura de la primavera y la llegada del verano. Los días se...

Rosa de Sant Jordi de chocolate: un detalle original y sostenible

¿Otra vez una rosa de Sant Jordi que se marchita en tres días y acaba olvidada en un jarrón?Nos...

Salud hormonal femenina gracias a las propiedades de la alcachofa

Las digestiones pesadas, la hinchazón o la falta de energía no siempre son casualidad. Muchas...

Frutas y verduras de temporada en abril

¡Abril! El mes de las flores, de no saber qué chaqueta ponerte al salir de casa y, lo más importan...

Cómo cocinar alcachofas y aprovechar todas sus partes.

Estamos en pleno mes de la alcachofa, esa verdura que, seamos honestos, puede intimidar un poquito...

Kimchi: Qué es un fermentado y sus beneficios

¿Si te digo “fermentado”, qué es lo primero que se te pasa por la cabeza? Seguro que el vino, la...

Cómo saber si un limón está bueno: manchas, piel rugosa y otros mitos

En Europa se desperdicia hasta el 30% de la fruta y verdura antes de llegar a las grandes...

Ideas de cenas fáciles para llegar a casa cansado

Seamos sinceros... Hay días en los que llegas a casa tan cansado que abrir la nevera ya parece un...