Beneficis i propietats de la col
La col és un vegetal crucífer que ha estat valorat durant segles pel seu sabor, versatilitat i...
Hem preguntat a alguns clients que porten molt temps amb nosaltres per a saber quina és la seva experiència amb TALKUAL i per què es van animar a comprar fruites i verdures imperfectes i a lluitar en contra del malbaratament d’aliments. Us volem compartir les seves respostes:
Marta Guerrero
Som l'Alejandro (el fotògraf) i la Marta, una família colombo espanyola que viu a Madrid, recordem que en ple i dur confinament vam veure en el telenotícies una iniciativa que va cridar moltíssim la nostra atenció. El nom era IMPERFECTUS. Dos joves que s'havien posat una cosa al cap i acabaven d'obrir la seva empresa poc abans de març del 2020 per a fer arribar des del petit agricultor, fruites i verdures “de bellesa no normativa” als domicilis i evitar que el seu destí fos les escombraries i tot això sense cap plàstic. Ens va encantar la idea de contribuir a aquesta lluita. Cada vegada som més conscients de la quantitat de menjar malbaratat, ja sigui cuinat o sense cuinar, i és una autèntica pena que això passi. Som els únics que podem posar remei. Per això, vam decidir fer una subscripció per a rebre una caixa cada dues setmanes. Això va ser a la tardor del 2020.
Des de llavors estem encantats, rebem la caixa a casa cada quinze dies, amb fruita i verdura de primera qualitat pot ser que sigui més lletja o més gran o més petita del que veiem en els supermercats i fruiteries, però amb un sabor brutal. Hem descobert fruita i verdura que mai abans havíem comprat. Recordo el dia que vam treure un “pal” de la caixa… Vam fer les nostres apostes per a veure què era i vam decidir escriure per Instagram per a saber què era i com menjar-lo. Era canya de sucre (encertem). Ens recordem d'un altre exemple que ens va fer ser conscients d'una realitat que únicament vèiem en la tele i va ser rebre plàtans coberts de la cendra del volcà.
Una altra de les coses que ens agrada de TALKUAL és que ens expliquen per què van decidir pujar el preu a la subscripció a l'estiu del 2022 i com i a qui anava destinada aquesta petita quantitat de pujada. Però el mateix va passar al gener del 2023 que vam rebre un mail amb informació que s'anava a reduir el preu de la subscripció, una petita baixada per a complir el que el Govern acabava d'anunciar.
En cap moment hem pensant a donar-nos de baixa d'aquesta Tribu. Ens agrada el tracte, el servei, la iniciativa, les receptes que rebem en cada caixa, menjar fruita i verdura nacional, que sigui residu zero (és molt important per a nosaltres) i ens agrada contribuir una “miqueta” perquè aquest món sigui millor. Qualsevol petit gest, suma.
Gràcies i a continuar sumant/salvant quilos de meravellosa fruita i verdura.
Marta Auladell
Vam provar una caixa de TALKUAL per Setmana Santa de 2021 i, ens va agradar tant que a la setmana següent ja vam fer la subscripció quinzenal, en res farà 2 anys i estem encantats, a casa diem que les caixes són com un regal dels Reis, mai sabem el que hi ha.
La veritat és que hem provat coses que mai havíem comprat i ens ha sorprès el bones que estan, a part la nostra gata està encantada, ella fa el control de qualitat a l'enciam, bledes, espinacs o qualsevol cosa de fulla verda.
No importa que siguin lletges, petites o grans, tot està molt bo sempre, ens sembla una iniciativa genial i ho recomanem a tots els nostres amics, a part, aquesta caixa també ens ajuda molt econòmicament. En fi, per a nosaltres és 100% recomanable.
Leyre Carrera
Portem més de dos anys rebent la caixa de fruita i verdura, és un plaer poder menjar tot l'any productes de temporada.
Us vam conèixer a través d'un reportatge de Televisió Espanyola de quan éreu Imperfectus, ens va semblar molt bona idea la lluita contra el malbaratament, fer costat als agricultors i poder menjar fruita i verdura variada que abans no incloíem en la nostra dieta i, a més, d'origen nacional. Ens encanta la qualitat i varietat dels productes de la caixa, estem subscrits a la caixa mitjana i ens l'envien cada dues setmanes.
Recomanem molt que la gent se subscrigui perquè et permet rebre-ho a casa, és de temporada, amb gran sabor i qualitat encara que tingui formes i mides diverses. Ens agrada el natural i el diferent!
Graciela Martínez
Des de fa dos anys, la caixa de TALKUAL, s'ha convertit en la millor de les decisions que he pres respecte a la fruita i verdura, és la millor opció a l'hora de comprar verdura i fruita, perquè tota la caixa està plena de productes de temporada i això és el que sempre he perseguit.
Ara no podem viure sense la caixa TALKUAL, comencem amb una caixa mitjana però com érem dues i va coincidir amb la presentació del nou format de caixa per a dues persones, va anar encara més perfecte i ens hem quedat fins al final dels nostres dies amb la caixa petita.
Vaig conèixer TALKUAL per les xarxes socials, vaig animar a tots els de casa a provar la caixa, la història va ser amor al primer mos i des de llavors continuem gaudint de la caixa i els seus diferents productes de temporada.
Ens hem enamorat i d’aquí un temps us demanarem matrimoni.
Moltes gràcies per donar-nos l'oportunitat de poder gaudir d'aquestes fruites i verdures i també deixar-nos ajudar perquè no hi hagi més malbaratament.
Sempre agraïts.
Davinia Saiz
La nostra experiència amb TALKUAL no pot ser més positiva, és exactament el que estàvem buscant.
Portem una alimentació vegana i volíem incrementar la varietat de fruita i verdura prioritzant que fossin de temporada, ara mai falta varietat i color en els nostres plats, cada vegada que arriba a caixa la meva ment vola pensant en totes les coses bones que prepararé, és molt divertit.
La qualitat, frescor i sabor que porten els productes no es troben fàcilment en altres llocs i encara menys en supermercats on totes les fruites solen sortir de neveres i són brillants i iguals que "avorreixen"... això és una cosa que sempre ens ha fet rabia, en altres països almenys pots comprar aquesta fruita "imperfecta" a un preu inferior, no obstant això aquí els pobres agricultors es queden sense poder vendre-la i després es malgasta així que quan vam saber que existia TALKUAL i la seva labor vam saber que havíem de formar part d'ella ja anem camí de dos anys i esperem seguir per molts més.
Ana Maria Cano
Crec que fa gairebé tres anys que vaig descobrir, mentre buscava informacions sobre el malbaratament alimentari, la vostra pàgina.
Em va interessar des del principi, no sols perquè em preocupa aquest tema, sinó també per la comoditat, perquè m'arriba a casa i descobreixo sabors nous per a mi.
Sempre que parlo amb algú de la compra, ho comento i alguna subscripció nova ha sorgit d'aquestes converses.
Crec que seguiré llarg temps amb vosaltres.
Si tu también quieres compartir tu opinión, ponte en contacto con nosotrxs y te escucharemos encantadxs, ya que nos haría mucha ilusión 💚
