Entrevistem a l'Ada Parellada, la cuinera anti-desperdici
"Em preocupa que la nostra zona de confort sigui la ignorància". Així parla l'Ada sobre el ...
En un món impulsat per les ofertes i descomptes, ens trobem en la posició única de desafiar la norma. En TALKUAL, la nostra missió és rescatar fruites i verdures imperfectes de temporada, lluitant contra el desaprofitament alimentari sense importar l'època de l'any. Però, per què no ens sumem al frenesí del Black Friday, aquest dia icònic de rebaixes i promocions? T'expliquem els nostres motius principals:
-
Sostenibilitat en totes les estacions de l'any:
Per a nosaltres, la sostenibilitat no és una moda de temporada. Treballem incansablement per a rescatar productes agrícoles que, en cas contrari, es perdrien, independentment de les tendències del mercat. Els nostres agricultors, que dediquen el seu esforç i passió a conrear aliments de qualitat, mereixen un preu just per la seva labor, sense importar si és Black Friday o qualsevol altre dia de l'any.
-
Rescatant la veritable essència dels aliments:
En el cor del nostre compromís està la idea que cada fruita i verdura té un valor intrínsec, més enllà de les fluctuacions del mercat. No volem que la qualitat i l'esforç darrere de cada collita es vegin entelats per la pressió d'un dia d'ofertes. Al no participar en el Black Friday, reafirmem el nostre compromís amb l'autenticitat i l'apreciació genuïna del menjar.
-
Preu just per als agricultors:
A TALKUAL, entenem que els nostres agricultors són baules fonamentals en la cadena de subministrament. No reduïm els preus durant el Black Friday perquè això podria comprometre l'estabilitat financera dels qui ens proporcionen els productes frescos. Paguem un preu just durant tot l'any, perquè creiem que la sostenibilitat no sols es tracta de cuidar el nostre planeta, sinó també de fer costat a les persones que el conreen.
-
Consum conscient i responsable:
El Black Friday sovint fomenta el consumisme impulsiu. En lloc de contribuir a la cultura de comprar per comprar, encoratgem als nostres clients a prendre decisions informades i conscients. Optem per educar i sensibilitzar sobre el desaprofitament alimentari en lloc de participar en pràctiques que podrien alimentar un cicle de consum insostenible.
A TALKUAL, us oferim descomptes quan ho creiem necessari i quan ens ho podem permetre al llarg de l'any i creiem que és el més just per a tots. No ens podem permetre sumar-nos a descomptes desorbitats, ja que hem de cobrir despeses i pagar als nostres agricultors i agricultores i a tot l'equip que hi ha darrere fent una gran feina.
Alguns consells per a decidir si feu compres aquests dies:
- No compris impulsivament i pensa si realment necessites aquell producte.
- Pensa si es un producte de qualitat i et durarà temps.
- Assegura't que el producte té garantia i guarda el tiquet per si has de reclamar.
- Compara amb altres productes per a saber si l'oferta val la pena.
