New call-to-action
Català

L'ALIMENT DEL MES: LA TARONJA. TIPS PER A CONSERVAR-LA MILLOR

La taronja és una fruita que pot durar bastant temps fos i després dins de la teva nevera. Quan arribin les taronges a casa, fes el següent…
  • Renta bé la pell amb aigua
  • Asseca-la
  • Guarda-la en un lloc fresc, sec i fosc fins que madurin
  • Una vegada madures, guarda-les a la nevera


Quines parts de la taronja puc menjar?


Totes! Tant la pell com la polpa poden utilitzar-se. 

Tip: l'única part menys utilitzada és aquesta capa blanca entre la pell i la polpa - és una mica amarga i no se sol consumir.


Què podem preparar amb taronges?


La taronja és un cítric, que dona aquest punt de frescor i acidesa als plats. A més, té molta dolçor i és perfecta per a postres, batuts, salses i vinagretes. Atents a les seguents idees...


Plats salats
  • Amanida de taronja, remolatxa i verds
  • Donar-li sabor a les teves verdures
  • Paté de moniato, llavors i taronja
  • Crema de carabassa, porros i taronja
  • Chutney

Plats dolços
  • Batut de fruites amb suc de taronja
  • Salsa de tahini i taronja
  • Bescuit de taronja
  • Melmelada de fruites
  • Vinagreta amb oli, balsàmic i taronja


Al nostre canal d'instagram, pots veure la recepta del batut de taronja🍊, mandarina i kiwi 🥝, una opció súper refrescant i lleugera per a desdejunar o berenar. Perfecte per a aquells moments en els quals necessitem una bona xutada d'energia i Vitamina C.

Perquè el batut sigui encara més ric en nutrients, pots tirar alguna fulla verda ja que són riques en fibra i en minerals. Et recomanem els espinacs ja que a gairebé no aporten sabor.

Anima't a fer aquest súper batut i més receptes amb les taronges! 💚

 

melon-orange-smoothie-7

 

Read On

La visió de Creu Roja sobre cuidar als altres

Cada setmana, el Pepito Tugues i el Josep Maria Salla, voluntaris de Creu Roja de Tàrrega, venen a...

Aquests són els productes bàsics que has de tenir a la cuina

Tot cocinitas té els seus productes preferits a la cuina, però a més d'ells, sabem que hi ha uns ...

La recepta del mes: Pasta a la putanesca

Aquest mes de juliol, el tomàquet ha estat el producte del mes i teníem ganes de compartir-vos una ...