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Descubre cómo reducir el desperdicio alimentario, comer de temporada y vivir de manera más sostenible

Salud hormonal femenina gracias a las propiedades de la alcachofa

Las digestiones pesadas, la hinchazón o la falta de energía no siempre son casualidad. Muchas veces tienen que ver con cómo está funcionando tu sistema digestivo y, especialmente, tu hígado.

En este contexto, la alcachofa es una de las mejores verduras para mejorar la digestión y apoyar el equilibrio hormonal femenino gracias a compuestos como lacinarina y su alto contenido en fibra.

A lo largo de la vida de la mujer  -desde la edad fértil hasta...

Frutas y verduras de temporada en abril

¡Abril! El mes de las flores, de no saber qué chaqueta ponerte al salir de casa y, lo más importan...

Cómo cocinar alcachofas y aprovechar todas sus partes.

Estamos en pleno mes de la alcachofa, esa verdura que, seamos honestos, puede intimidar un poquito...

Kimchi: Qué es un fermentado y sus beneficios

¿Si te digo “fermentado”, qué es lo primero que se te pasa por la cabeza? Seguro que el vino, la...

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Frutas y verduras de temporada en marzo: qué disfrutar y qué evitar) 

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El drama del aguacate: cómo saber cuándo esta perfecto y no tirar

¡Tribu! Hablemos claro: el aguacate ha sido, este mes, el rey indiscutible de nuestras cajas… y...

Dime qué te pasa y te diré qué comer

Cuando nos sentimos pesado/as, cuando nos falta energía o cuando la piel pierde su brillo natural,...