Trucos para mantener tus frutas frescas en la temporada de verano
En verano, con el calor, es más complicado mantener las frutas en condiciones óptimas, es por este...
Muchas veces, no tenemos muy claro dónde guardar cada producto, y es que, la temporada de cada producto y cómo se han cultivado, nos puede dar muchas pistas. Si no los conservamos bien, esto puede afectar a su textura o sabor a la hora de consumirlos y no queremos alterar sus propiedades, por este motivo los tenemos que conservar adecuadamente y a continuación os damos algunos consejos:
❄Dentro de la nevera
En la nevera guardaremos todos aquellas frutas “delicadas” y que se deben consumir rápido porqué sino se pasan:
- Cerezas
- Fresas
- Arándanos
- Frambuesas
- Moras
- Grosellas
Todas las verduras de hoja verde:
- Lechuga
- Acelgas
- Col
- Coliflor
- Espinacas
- Escarola
- Brócoli
Además, todas aquellas frutas y verduras que se hayan cortado o manipulado y también:
- Alcachofa
- Pimiento
- Berenjena
- Calabacín
- Espárragos
- Zanahoria
- Pepino
🏠Fuera de la nevera
Todas las frutas que tengan hueso:
- Paraguayo
- Nectarina
- Albaricoque
- Melocotón
Todos los cítricos:
- Naranja
- Limón
- Mandarina
- Pomelo
Otras pero dependiendo de su estado de maduración y cuándo las vayas a consumir:
- Plátano
- Patata
- Melón
- Sandía
- Pera
- Manzana
- Kiwi
- Cebolla
- Tomate
Un truquillo para que no tengáis que consultar la lista cada vez al guardar las frutas y verduras, es pensar dónde estarían en un supermercado. Por ejemplo, las acelgas siempre están en el refrigerador y las manzanas fuera de él. ¿Tenéis algún truco más para saberlo? 🌱
