Ya estamos en pleno otoño Tribu y empezamos a tener esas frutas y verduras que tanto os gustan. A continuación os explicamos los productos de este mes de octubre y sus principales características y beneficios. ¡Esperamos que os gusten! 

Acelgas 🌾

Las acelgas son una verdura muy nutritiva y deliciosa que ofrece una amplia gama de beneficios para nuestra salud. Estas hojas verdes son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para fortalecer nuestros huesos, mantener un sistema inmunológico saludable y promover una buena salud ocular. Además, las acelgas también son ricas en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantenernos saciados por más tiempo. Otra ventaja interesante de las acelgas es que son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción ideal para incluir en dietas de pérdida de peso. Ya sea en ensaladas, salteados o como guarnición, las acelgas son un alimento versátil y delicioso que no solo nos sorprende con su sabor y textura, sino que también nos brinda numerosos beneficios para nuestra salud. 

Boniato 🍠

El boniato, también conocido como batata, es un tubérculo lleno de curiosidades y beneficios para nuestra salud. ¿Sabías que el boniato es una excelente fuente de vitamina A? Esta vitamina es esencial para la salud de nuestros ojos, la piel y el sistema inmunológico. Además, el boniato es rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantenernos saciados por más tiempo. Otra curiosidad interesante sobre el boniato es que viene en una variedad de colores, desde el clásico naranja hasta el morado y el blanco. Además, el boniato se puede disfrutar de muchas formas diferentes, ya sea asado, al horno, en puré o incluso en postres. 

Pera 🍐

La pera, una fruta deliciosa y jugosa, también tiene sus propios beneficios y curiosidades. ¿Sabías que la pera es una excelente fuente de fibra? Esta fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantenernos saciados por más tiempo. Además, la pera es rica en antioxidantes, como las vitaminas C y E, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Otro beneficio interesante de la pera es que es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta. Además, la pera es una fruta versátil que se puede disfrutar en diferentes preparaciones, ya sea sola, en ensaladas, en jugos o incluso asada. 

Caqui 🌱

El caqui es una fruta exótica y deliciosa que tiene muchas curiosidades interesantes. ¿Sabías que el caqui es originario de Asia y que se cultiva en muchos países del mundo, incluyendo España? Esta fruta tiene una textura suave y dulce, similar a una mezcla entre una ciruela y un melocotón. Además, el caqui es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a prevenir resfriados y gripes. También es rico en vitamina A, que es esencial para la salud de nuestros ojos y la piel. Pero una de las curiosidades más fascinantes del caqui es su proceso de maduración. A diferencia de otras frutas, el caqui necesita alcanzar un estado de madurez completa antes de poder ser consumido. Cuando está completamente maduro, el caqui adquiere un color naranja intenso y su pulpa se vuelve suave y gelatinosa. 

Uva 🍇

La uva, una fruta deliciosa y versátil, también tiene sus propios beneficios y curiosidades. ¿Sabías que la uva es una excelente fuente de antioxidantes? Estas sustancias ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas. Además, la uva también es rica en vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a combatir los resfriados y gripes. Otra curiosidad interesante sobre la uva es que existen muchas variedades diferentes, cada una con su propio sabor y color característico. Desde las uvas rojas y dulces hasta las uvas verdes y ácidas, hay una opción para todos los gustos. 

Brócoli 🥦

Además de ser delicioso, el brócoli es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, la vitamina K y el ácido fólico. Estos nutrientes son fundamentales para fortalecer nuestro sistema inmunológico, promover una buena salud ósea y prevenir enfermedades crónicas. El brócoli también es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Además, contiene compuestos antioxidantes que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Ya sea en ensaladas, salteados, sopas o como guarnición, incluir brócoli en nuestra dieta diaria nos brinda numerosos beneficios para nuestra salud y nos ayuda a mantenernos saludables. 

Mango 🥭

El mango es una fruta muy versátil y deliciosa que puede ser disfrutada de muchas formas diferentes. Ya sea en batidos, ensaladas de frutas, salsas o incluso postres, el mango siempre añade un toque tropical y refrescante a cualquier plato. Además, el mango es una excelente fuente de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. También es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantenernos saciados por más tiempo. En resumen, el mango es una fruta deliciosa y nutritiva que no solo nos sorprende con su sabor y textura, sino que también nos ofrece una amplia gama de beneficios para nuestra salud. ¡Así que no dudes en incluir el mango en tu dieta y disfrutar de todas sus maravillas!

Calabaza 🎃

La calabaza, una verdura muy versátil y nutritiva, también tiene sus propias curiosidades. ¿Sabías que la calabaza es una excelente fuente de vitamina A? Esta vitamina es esencial para la salud de nuestros ojos, la piel y el sistema inmunológico. Además, la calabaza es rica en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantenernos saciados por más tiempo. Otra curiosidad interesante sobre la calabaza es que viene en una variedad de tamaños y colores, desde las pequeñas calabazas de adorno hasta las grandes calabazas para cocinar. También se utiliza en muchas recetas deliciosas, como sopas, purés, postres e incluso en panes y pasteles. En resumen, la calabaza es una verdura deliciosa y saludable que nos sorprende con su versatilidad y sus beneficios para nuestra salud.

Kiwi 🥝

El kiwi también es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Otro beneficio interesante del kiwi es que es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta. Además, el kiwi es una fruta versátil que se puede disfrutar sola, en ensaladas, en batidos o incluso en postres. Así que no dudes en incluir el kiwi en tu dieta y disfrutar de todos sus beneficios. ¡Te sorprenderá con su sabor refrescante y sus numerosas propiedades saludables!

Remolacha 🌱

La remolacha es una hortaliza que a menudo se pasa por alto, pero que ofrece una amplia gama de beneficios para nuestra salud. Una de las principales ventajas de la remolacha es su alto contenido en antioxidantes, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas. Además, la remolacha es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. También es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a combatir los resfriados y gripes. Además, la remolacha contiene nitratos naturales, que han demostrado tener efectos beneficiosos en la presión arterial y la salud cardiovascular.

Limón 🍋

El limón, una fruta cítrica muy conocida, tiene sus propias curiosidades y beneficios para nuestra salud. ¿Sabías que el limón es una excelente fuente de vitamina C? Esta vitamina es fundamental para fortalecer nuestro sistema inmunológico y combatir los resfriados y gripes. Además, el limón también es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Otra curiosidad interesante sobre el limón es que se utiliza en muchas recetas y preparaciones, tanto dulces como saladas. Desde aderezos para ensaladas hasta postres como el lemon pie, el limón siempre añade un toque refrescante y ácido a nuestros platos. 

Aguacate 🥑

A diferencia de otras frutas, el aguacate contiene grasas monoinsaturadas que son beneficiosas para nuestro corazón y ayudan a reducir los niveles de colesterol. Además, el aguacate también es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Otra curiosidad interesante sobre el aguacate es que es una fruta muy versátil que se puede disfrutar de muchas formas diferentes. Ya sea en guacamole, en ensaladas, en sándwiches o incluso en postres, el aguacate siempre añade un toque cremoso y delicioso a nuestros platos.

Coliflor 🥦

Además de ser deliciosa, la coliflor es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestra salud. Por ejemplo, es rica en vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a combatir los resfriados y gripes. También es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Además, la coliflor es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta diaria. Ya sea en forma de arroz de coliflor, puré de coliflor, al horno o en ensaladas, la coliflor nos ofrece una amplia variedad de opciones para disfrutar de su sabor y beneficiarnos de sus propiedades saludables. 

Berenjena 🍆

La berenjena, una verdura muy popular y versátil en la cocina, también tiene sus propias curiosidades. Se ha demostrado que la berenjena tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular. Ya sea asada, frita o en preparaciones como la moussaka, la berenjena puede añadir un delicioso sabor y numerosos beneficios para la salud a nuestros platos. Así que la próxima vez que te encuentres con una berenjena en el mercado, ¡no dudes en probarla y disfrutar de todas sus maravillas!

Pimiento 🌶

El pimiento, ese pequeño y vibrante vegetal, también tiene sus propias curiosidades. ¿Sabías que el pimiento es una excelente fuente de vitamina C? De hecho, contiene más vitamina C que una naranja. Esta vitamina es fundamental para fortalecer nuestro sistema inmunológico y protegernos de enfermedades. Además, el pimiento también es rico en antioxidantes, como los carotenoides, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Otra curiosidad interesante sobre el pimiento es que viene en una variedad de colores, desde el rojo intenso hasta el amarillo brillante y el verde vibrante. 

Alcachofa🌱

La alcachofa es una hortaliza muy curiosa y versátil que no solo nos sorprende con su sabor único, sino que también nos brinda una amplia gama de beneficios para nuestra salud. Una curiosidad interesante sobre la alcachofa es que, a diferencia de otras hortalizas, su parte comestible son las hojas y no la flor. Estas hojas son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Además, la alcachofa es una excelente fuente de antioxidantes, como la cinarina, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. También es rica en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, la vitamina K y el magnesio. 

Mandarina 🍊

La mandarina es una fruta jugosa y refrescante que nos sorprende con su sabor dulce y cítrico. Además de ser deliciosa, la mandarina también ofrece una amplia gama de beneficios para nuestra salud. Por ejemplo, es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos ayuda a combatir los resfriados y gripes. También es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Además, la mandarina contiene antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres.

Patata 🥔

¿Sabías que existen muchas formas diferentes de preparar la patata? Desde las clásicas patatas fritas hasta los suculentos purés de patata, hay una opción para todos los gustos. Además, la patata es una excelente fuente de energía, ya que contiene carbohidratos complejos que nos proporcionan combustible para nuestro cuerpo. También es rica en vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos protege de enfermedades. Otra curiosidad interesante sobre la patata es que hay una amplia variedad de variedades, cada una con su propio sabor y textura. Ya sea en guisos, ensaladas, tortillas o incluso como acompañamiento de platos principales.