New call-to-action
Català

AQUESTS SÓN ELS PRODUCTES BÀSICS QUE HAS DE TENIR A LA CUINA

Tot cocinitas té els seus productes preferits a la cuina, però a més d'ells, sabem que hi ha uns imprescindibles “fons d'armari” que encara que siguis o no dels que els agrada cuinar, sempre has de tenir en la teva cuina per al teu dia a dia, aquells aliments que uses gairebé sempre i et poden salvar els menjars de la setmana. Ja et fas una idea de quins poden ser?

 

Oli d'oliva

És un imprescindible, ja que amb ell pots amanir, assaonar, confitar, cuinar… A més és molt bo per a la salut perquè aporta greixos saludables per al nostre cos (tampoc s'ha d'abusar d'ell). Ja sabem que és l'opció més saludable per a cuinar els nostres plats.

 

Ous

Són un bàsic que hem de tenir en la nevera. Podem fer una truita, ou ferrat, ou dur… per a acompanyar qualsevol plat. Perfectes per a esmorzar o sopar, perquè són una font de proteïnes i es poden menjar diàriament.

 

Verdures

El nostre preferit! És molt important menjar verdures gairebé diàriament, per això hem de tenir-les sempre en la nostra llista de la compra i en la nostra nevera. Amb elles podem fer amanides, coure-les, saltar-les, al forn, cremes, purés, salses… La imaginació al poder! Les més bàsiques serien el tomàquet 🍅, que el pots preparar a rodanxes, triturat, etc. per a molts plats i la ceba 🧅 que també dona un toc genial als teus plats.

 

Fruites

Un altre dels nostres aliments bàsics preferits són les fruites. Te les pots menjar tal qual o fer compotes, cuinar-les al forn, usar-les per a decorar els teus plats… Són ideals per a postres, per a esmorzar o per a berenar. El que té de bo  és que no has de preparar un gran plat ni dedicar molt de temps per a menjar-les i estan boníssimes! A la nostra web trobaràs la varietat que necessites de fruites i verdures setmanals.

 

Pasta, arrossos i llegums

Aquest tipus de productes (millor si són integrals), aporten molta fibra i proteïnes al nostre cos. Les pots cuinar acompanyades de verdures o de la teva salsa favorita. El seu avantatge és que són econòmiques i aguanten molt temps al rebost.

 

Sal, pebre i espècies

És gairebé impossible cuinar sense sal! Però hem de tenir en compte que no en cal fer servir molta, ja que el seu abús no és bo per a la salut. Aquests tres productes aporten sabor a qualsevol plat i sempre cal tenir-los en la nostra cuina per al que sigui.

 

Aquesta és la nostra llista d'indispensables que no poden faltar en una bona cuina, tots ells et poden ajudar a millorar els teus plats o a tenir idees per a cuinar els teus menjars diaris. I tu, els tens tots? 😋

 

Read On

Entrevistem a l'Ada Parellada, la cuinera anti-desperdici

"Em preocupa que la nostra zona de confort sigui la ignorància". Així parla l'Ada sobre el ...

Com podem cuidar del planeta?

Durant els últims anys, els humans hem actuat com si el planeta tingués recursos il·limitats. Cada...

La visió de Creu Roja sobre cuidar als altres

Cada setmana, el Pepito Tugues i el Josep Maria Salla, voluntaris de Creu Roja de Tàrrega, venen a...